レンジで♪人参&えのきのたらこマヨ和え❇

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レンジでチンして、混ぜるだけの簡単レシピ(*^^*)忙しい朝にすぐできる♪朝食やお弁当のおかずに♪♪
このレシピの生い立ち
えのきと人参にたらこマヨって合いそう♪朝は忙しいから、レンジでチンして作っちゃおう~と思って(*^^*)

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材料

2人分
  1. 人参 1/3本
  2. えのき 1/2袋
  3. たらこ 1と1/2腹
  4. マヨネーズ 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、えのきは軸を切ってから半分に切っておく。たらこは、皮から中身をスプーンを使って出しておく。

  2. 2

    耐熱皿に、1を半分入れたらマヨネーズを真ん中に入れ、その上に残りの1を入れてラップをする。

  3. 3

    レンジに3分程かける。

  4. 4

    3にたらこを入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを一緒にレンジにかけると、、、混ぜる時分離して少し大変(^-^;レンジでチンした後に、たらことマヨネーズを混ぜるのもいいかも♪

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