簡単 白はんぺん明太マヨ

myco_314
myco_314 @cook_40130207

お子様にはたらこでも。はんぺんの代わりにジャガイモで作ればタラモサラダ。
このレシピの生い立ち
白はんぺんをただ焼くだけじゃ物足りないなと。
飲みながら〜簡単肴を作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 白はんぺん 1枚
  2. 明太子 一腹
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. あさつき刻み海苔 適量
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆明太子の皮をとり、☆マヨネーズと和えておく。

  2. 2

    はんぺんを食べやすい大きさに切り
    フライパンに薄く油を敷き弱火で焼く。(割と早く焦げ目つきます)

  3. 3

    2に、1の明太子マヨをかけて、お好みであさつきと刻み海苔をパラパラ。
    以上!

コツ・ポイント

はんぺんを焦がさないように
弱火で様子を見てね。
臭みが気になるなら、明太マヨに(ポッカ)レモン+で。

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レシピ作者

myco_314
myco_314 @cook_40130207
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安い・簡単・美味い ♡ビール片手に・・・ぇ・・・将来、うちの娘達への覚書程度です;;私のエンディングノ-ト:)
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