簡単すぎた鮭の炊き込みご飯

Kuccooking
Kuccooking @cook_40150741

鮭の臭みが全くなく、柔らかい味がしてとても美味しかったです。コンビニの鮭おにぎり並みの柔らかさです。
このレシピの生い立ち
緊急お腹すいたのでとにかく簡単に手早くご飯を作りたくて、通常なら炊き込みモードで炊くところを普通の炊飯モードで炊きました。大葉を刻んで混ぜても美味しいとおもいます。あとはいくらを乗せたい!

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. 1切れ
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 本だし 大さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米、調味料を御釜に入れる

  2. 2

    凍ったままの鮭を1の上に乗せる

  3. 3

    普通の炊飯

  4. 4

    炊き上がったら混ぜる

コツ・ポイント

炊き上がったら、鮭を一度取り出して骨を取ってから、御釜に戻して混ぜると食べやすくなります。

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レシピ作者

Kuccooking
Kuccooking @cook_40150741
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平日はガッツリ営業女子、土日もスポーツに興じていますが、家族と自分の体調管理のためお料理頑張ってます^ ^★つくれぽ★大募集!!ぜひFBください!!レシピの改善に活用します!!お弁当生活始めたら4ヶ月で服のサイズがダウンしました!170cmで7号サイズまで!
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