めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯
machawan⭐︎ @cook_40123035
難しい味付けはめんつゆのみ！鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです！
お弁当、おにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ調味料を入れるのが面倒くさくて、簡単にしてみました！むしろめんつゆだけの方が美味しいです！
これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に酒と塩コショウをして、少し置きます。
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- 2
お米を研いで、めんつゆ•醤油を入れかき混ぜます。そのあと、メモリまで水を入れます。水は気持ち多めにするといいです。
-
- 3
上に鮭を乗せて、白米で炊く時と同じ設定で炊飯ボタンを押します。炊き込み設定があれは、そちらでも◎
-
- 4
炊けたら、鮭だけ取り出して、ほぐしながら、ほねと皮をとります。
-
- 5
ほぐした鮭をご飯に戻してかき混ぜれば完成です♡
-
コツ・ポイント
炊くとき、水を多めにするといい感じの硬さになります。メモリぴったりにすると、ちょっと硬めのパラパラご飯な感じになります。お好みで調整して下さい。
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