アプリでひらく作り方
- 1
わらびはあく抜きした物を用意
-
- 2
約5～6センチ幅にざくざく切ります
-
- 3
フライパンに油大さじ１をひき、中火で加熱
- 4
あく抜きしたわらびを投入し、炒めます
- 5
ある程度、わらびに火が通ったら、だしの素と醤油と砂糖を投入
- 6
水気がそこそこなくなれば完成です。
コツ・ポイント
醤油と砂糖は、お好みで調整して下さい(^^)
(掲載当初より少しgを変えました)
わらびはしっかりあく抜きした物を使って下さい(^^)
リアクション
似たレシピ
わらびと豚肉煮
煮ると とろっとろのわらび♪豚肉のエキスも吸ってごはんが進むおかずです！
筍とわらびと厚揚げの煮物
日本酒にもご飯にもよく合います。
筍と鶏肉の煮物
しっかり味でご飯が進みます。
わらびとちくわの煮物
困った時のちくわ頼み＾＾；
わらびの煮物
蕨のあく抜きと共に紹介します。春の味です。大根以外でも竹の子や里芋と煮ても美味しいです。
しっかり味のタラ煮
淡白なタラにしっかり味が染みて御飯もすすみます♪
ちィタロ 
たけのことわらびの煮物
和
ふじぴー5 
わらびの煮物
旬の山菜を美味しく食べれるように、煮込むことで味をし煮込ませ、山菜の独特な苦味を緩和できます。
わらびと油揚げの煮物
あまり煮込まないのですぐ出来る。初めての話題入りに感謝！！２０１１．６．１５(水)
わらびと豚肉の煮物
ご飯のおかずになる煮物です。
わらびと厚揚げの煮物
わらびのシャキシャキ感とねっとり感が両方味わえる一品です。厚揚げとの相性もgood！
わらびの煮物
あく抜きをしたワラビの簡単煮物。シャキシャキ触感がいいです。旬を感じます。
西わらびの煮物
岩手には「西わらび」というブランドわらびがあります。とろみがあって食感最高です☆相性のよい油あげと帆立貝と煮ました。
わらびと鶏ひき肉の煮もの
わらびとポロポロ鶏ひき肉の煮ものです。油揚げとは違った味わいが楽しめます。
わらびと筍の煮物
旬のわらびと筍で薄味の煮物に。
わらびと厚揚げの煮物(わらびのアク抜き)
この季節ならではですね、わらびを頂いたので、厚揚げと煮ました。
＊わらびとさつま揚げの煮物＊
簡単なわらびの煮物です。
わらび（山菜）の油揚げ煮
春なので山菜が食べたくなり作りました
なゆころ 
●わらびの煮物●
わらびの食感がたまりません♬簡単なのでぜひお試しくださ～い。
たけのことワラビの煮物
春の小鉢料理
季節のわらびの簡単煮物(*´ω｀*)✋
ワラビは炊き込みご飯以外作ったことがなかったのですが、根菜と煮込んでも美味しいのかなあと挑戦(p`･ω･´q)美味い！
手羽元の甘辛煮
しっかりとした味なのでご飯がすすみます。
もじゃーさん 
わらび煮
酒のつまみにもなるよ
ひじきの煮物
甘くて味もしっかりしているのでご飯もすすみます！
ariyanmama 
ワラビと生揚げの煮物
初物のワラビと生揚げの煮物です。シンプルな味付け、ワラビの食感がたまりません。
シンプル！切り干し大根の煮物
しっかり味が付いてるのでご飯がすすみますよ！
ほっとする♪わらびと麩の煮物
あつあつご飯に合う煮物です。
アコマコママ 
わらび煮
季節を感じる春の旬のわらび煮！
マツメグまま 
わらびとたけのこの煮物
春限定の煮物です＾＾たけのことわらびのお味をしっかり味わいたいので味は薄めに・・・。春満喫～～＾＾
![[簡単]蕨と筍と鶏肉の煮物-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2185642/240x320cq80/photo.jpg)
[簡単]蕨と筍と鶏肉の煮物
今が旬の蕨(わらび)と筍(たけのこ)を鶏肉と一緒に炊いて煮物にしてみました♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820094
