茎わかめと豆もやしのスープ♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
磯の香のするスープです。あっさり薄味でどうぞ！
このレシピの生い立ち
台所で乾燥茎わかめを発見。サラダにどうぞ！とありましたが、スープの材料にしてみました。
茎わかめと豆もやしのスープ♪
磯の香のするスープです。あっさり薄味でどうぞ！
このレシピの生い立ち
台所で乾燥茎わかめを発見。サラダにどうぞ！とありましたが、スープの材料にしてみました。
作り方
- 1
分量の水に鶏がらスープの素を入れて、沸かします。
-
- 2
たまねぎを薄切りにして、中火の鍋に投入します。
-
- 3
乾燥茎わかめを入れます。
-
- 4
サッと水洗いしておいた豆もやしを入れます。
-
- 5
★を流し込み、しょうがをおろしてひと煮立ちさせれば、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
とくにありません。乾燥茎わかめは、時間が経てば嵩が増すので、こんなもんでいいでしょう！
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