簡単♪白菜とひらたけ和風生姜スープ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
醤油ベースの和風スープです。とっても簡単に出来て生姜でぽかぽか温まれます♪
このレシピの生い立ち
体が温まってほっこりする味の和風スープがのみたかったので作りました！
簡単♪白菜とひらたけ和風生姜スープ
醤油ベースの和風スープです。とっても簡単に出来て生姜でぽかぽか温まれます♪
このレシピの生い立ち
体が温まってほっこりする味の和風スープがのみたかったので作りました！
作り方
- 1
白菜、ひらたけを食べやすい大きさに切ります。
- 2
沸騰した水に白菜とひらたけを入れます。
- 3
白菜たちに火が通ったら、醤油、ほんだし、昆布だし、生姜チューブを入れます。
- 4
お好みで七味唐辛子をかけて完成です☆
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません。
今回きのこはひらたけを使いましたが、しいたけ、しめじ、エノキ茸などでも美味しくいただけます。
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