サーモンのタルタル (おウチ風)

インシャン
インシャン @cook_40189798

魚好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
父が魚好きなので、喜んでほしくて作ってみました!そのまま酒の肴にしても、クラッカーにのせても合いますよ〜!

サーモンのタルタル (おウチ風)

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父が魚好きなので、喜んでほしくて作ってみました!そのまま酒の肴にしても、クラッカーにのせても合いますよ〜!

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材料

4〜5人分
  1. サーモン (刺身用) 1サク
  2. タマネギ 1/4個
  3. ハーブ(ローズマリーなど) 適宜
  4. 塩、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    サーモンをペーストになるちょっと手前まで叩き、すりおろしたタマネギと刻んだハーブを入れて混ぜ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

生ものなので、手早く調理する。

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