もやしくんバーグ
ｅｋ４ @cook_40111329
身体にもお財布にも優しさ、いっぱい♪
美味しい節約レシピです
このレシピの生い立ち
なぜか、挽肉が高い…！
細切れのお肉の方が断然お安い！
大阪のおばちゃんは、細切れ肉とも
仲良ぉなるねん♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしと豚コマは、粗みじん切りにします
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- 2
片栗粉・生姜・塩・コショウを入れて揉み込みます
ここはしっかりね♪
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- 3
丸めて中火で焼きます
大きさは手に収まるサイズがお勧めです
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- 4
両面焼いたら、※を合わせ溶いたものを
回し入れます煮詰めて照りがでたら完成です♡
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- 5
ジョンリークッカーさんが紫蘇入りのアレンジを♪
美味しそう!!
食欲UPしそうですね
是非ご参考下さいね(^^♡ -
- 6
ありがとうございます
(゜゜)(。。)
皆さまの懐の深さで話題入りさせて頂きました♡
2017.11.16 -
- 7
hiromi56さんが
筍も入れて作って下さいました♡
シャキシャキ感更にUPですね♪
是非ご参考下さいね(^^♡ -
コツ・ポイント
両面焼いて串をさしてみて
透き通った肉汁がでたら
中まで火が通ったと見て
４の工程に進んでね
もやしは短く短く！ねっ♪
大葉を刻んで混ぜても美味しいの
リアクション
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