簡単♪牛肉とにんにくの芽スタミナ炒め
キティじゅん @cook_40133962
暑い夏にがっつり炒めもの。
にんにくの芽は栄養満点！！
しっかり食べて暑さを吹き飛ばしましょう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料を組み合わせて、何かできないかと考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに、にんにくの芽は3㌢くらいの長さに、長ネギはななめ薄切りに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を少し入れ、にんにくの芽をしっかり炒め、1度取り出します。
-
- 3
同じフライパンに、牛肉を入れ、少し炒まったところに長ネギを加えます。
-
- 4
牛肉と長ネギが炒まったら、にんにくの芽を戻し入れ、☆で味をつけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
炒めるだけの簡単レシピです。
にんにくの芽はしっかり炒めた方が、美味しく仕上がります。
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