簡単時短米粉パンケーキ
アレルギーでも安心 @cook_40218823
卵、乳製品、小麦、ナッツ不使用のレシピです。誕生日やクリスマスなどに。15分でできます。
このレシピの生い立ち
子どもがアレルギーを持っています。アレルギーをお持ちの方もそうでない方にも簡単時短で栄養価が高い料理をと思い書きました。
簡単時短米粉パンケーキ
卵、乳製品、小麦、ナッツ不使用のレシピです。誕生日やクリスマスなどに。15分でできます。
このレシピの生い立ち
子どもがアレルギーを持っています。アレルギーをお持ちの方もそうでない方にも簡単時短で栄養価が高い料理をと思い書きました。
作り方
- 1
材料をボウルに入れます。泡立て器やハンドミキサーを使ってバナナを潰し、生地が滑らかになるまで混ぜます。
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- 2
油をひいて弱火にし、生地をフライパンに丸くなるように入れ焼きます。
- 3
下の面が固まってきたらひっくり返します。(表面に気泡は出来にくいので要注意です)
-
- 4
皿に盛り付けて完成です。季節の果物や豆乳クリームをかけると飽きずに食べれます。
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コツ・ポイント
子ども用に大さじ1.5杯ほどの大きさで作り9枚ほど出来ました。すぐに火が通るので焼き過ぎに注意です。
バナナアレルギーのかたは豆乳と米粉同量で試してみてください。クリームはこちらレシピID：20335724
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824844
