簡単餅おやつ♪揚げ焼きヨモギ餅(草餅)

ちゃんまりりん
ちゃんまりりん @cook_40111644

超仲良し♪餅と油のご関係に、これまた砂糖じょうゆを絡ませた高カロリーおやつ。お子さんとご一緒にどうぞ~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
いつも焼いていましたが、揚げ焼きにしてみました(p^-^)p

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材料

1~2人前
  1. ヨモギ餅(白餅、草餅等餅なら何でも) 3個
  2. カレースプーン2~3くらい
  3. 砂糖 カレースプーン2くらい
  4. しょうゆ カレースプーン1くらい
  5. カレースプーン1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、餅を並べた後、火を着け、中火~弱火で揚げ焼きする。

  2. 2

    その間、砂糖、しょうゆ、水を混ぜ電子レンジ500ワットで約30秒くらいかけ、煮とかす。

  3. 3

    フライパンの餅を両面揚げ焼き。この辺は好みに応じてで良いです。

  4. 4

    出来上がった砂糖じょうゆに、餅を投入。

  5. 5

    で、絡めて出来上がり。

  6. 6

    2018/02/28『草餅』の人気検索で1位になりました(*^▽^*)
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

海苔を巻いても美味しいし、持ちやすいのでお子さんには良いかと思います~(*´∀`)
ほぼテキトーなので分量はお好みに応じて調節してみてください。

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レシピ作者

ちゃんまりりん
ちゃんまりりん @cook_40111644
に公開
給食せんせー調理師山育ちな為、茶色いおかず白米&野菜大好き(●^o^●)肉、魚苦手。なんでも大量に作ってしまう(゜▽゜*)
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