カツ丼!麺つゆで簡単!ふわっとたまご!

Ima3 @cook_40100903
卵ふわふわ、麺つゆで簡単、あっと言う間に完成です!
このレシピの生い立ち
ふわふわ卵のカツ丼をすぐに食べたくて。
作り方
- 1
卵を器に割り入れ、箸で黄身を切ってクルクルと3回かき混ぜます。
- 2
小鍋に麺つゆと砂糖を入れて沸騰させます。卵を加えます。最初はかき混ぜません。がまんがまん。
- 3
卵が端から固まってきたら、クルクル3回かき混ぜ、ふたをして20秒数えて火を止めます。ごはんにカツをのせ卵をかけます。
- 4
ネギをふりかけて完成です!
- 5
2019年8月1日に話題のレシピになりました!ありがとうございます!
コツ・ポイント
かき混ぜ過ぎ厳禁です!
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