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魚介とモォッラレラのトマト冷製パスタ
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魚介とモォッラレラのトマト冷製パスタ-レシピのメイン写真

魚介とモォッラレラのトマト冷製パスタ

serena☆
serena☆ @cook_40137434

暑いに最適♬食が進みます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて(*≧∀≦*)

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材料

  • パスタ 1束
  • カットトマトホール缶 1缶
  • シーフードミックス 適量
  • モォッラレラチーズ 2切れ
  • 粉チーズ 少々
  • 砂糖 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスとカットトマトと砂糖をフライパンで混ぜ火を通す。

  2. 2

    1の粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷ます。

  3. 3

    パスタを茹でて氷水に入れて麺を締める。

  4. 4

    ソースと混ぜ合わせモッツァレラチーズと粉チーズを盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

カットトマト缶をそのまま使う酸味が強すぎるので砂糖で調整しました(o^^o)

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serena☆
serena☆ @cook_40137434
2017/07/23 09:33に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 シーフード

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