材料2つだけ！レンジで簡単サラダチキン
あっという間に片手間で出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にあっという間に作りたくて。
作り方
- 1
肉の皮をとり、分厚いところを開いて平らにする。
- 2
蓋付き耐熱タッパーに、2枚重ねてむね肉を入れる
- 3
料理酒を肉の上から回しかける
- 4
蓋をして、電子レンジ200wで7分加熱
- 5
7分後一旦蓋を開けて火の通り具合いをチェック
※ここで火が完全に通っているようなら出来上がり - 6
肉の上下を逆にして蓋を閉め、
500wで1分半～2分半加熱 - 7
粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど冷やしてからスライスすれば出来上がり！
-
- 8
※肉の大きさによって火の通り具合が違うので調節してください。
- 9
※塩コショウやハーブソルトと砂糖を肉全体にまぶして1日寝かせてからレンチンすると美味しい
- 10
お好みの味付けや、サラダにいれて食べてください！
コツ・ポイント
低い温度でゆっくり火を通すことでしっとりします！
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あさイチで、体しっかり休めれてますか？ってやっていて、鶏むね肉70グラムとレモン20ccを摂ることを1週間続けたら体がかわるとやっていて、筋肉作りたい息子とダイエットしたい娘のために何か出来ないか？と思って作ってみた
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19827797
