新じゃがとベーコンのごろごろポテトサラダ
しーちきん＊ @cook_40103366
素揚げした新じゃがと厚切りベーコンの相性が最高です！
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジしてみました！
これ、本当に美味しいです♡
ぜひぜひお試しあれ(*´꒳`*)
新じゃがとベーコンのごろごろポテトサラダ
素揚げした新じゃがと厚切りベーコンの相性が最高です！
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジしてみました！
これ、本当に美味しいです♡
ぜひぜひお試しあれ(*´꒳`*)
作り方
- 1
新じゃがとベーコンを適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンに少な目のサラダ油を入れて、新じゃがを皮付きのまま素揚げします。揚がったらキッチンペーパーの上で油を切ります。
- 3
お皿にキッチンペーパーを乗せ、その上にベーコンを重ならないように並べて、電子レンジで約1分加熱します。
- 4
ボールに新じゃがとベーコンを入れて、◆の調味料を加えて軽く混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
新じゃがを皮付きのまま使った方が美味しいです！
ベーコンはフライパンで焼くと油が多く出てしまうので、電子レンジで加熱する方が簡単且つヘルシーです♫
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