超簡単！鮭の白子の唐揚げ✨
はる°ちゃん @cook_40224394
おつまみに最適！
衣サクサク、中はフワフワもちもち♡
材料3つで簡単です
パンチのある味で満足間違い無し！
このレシピの生い立ち
この季節、スーパーで鮭の白子が安売りしてたので、色々試した結果、唐揚げにしてみたら美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の白子を用意します
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- 2
白子を塩でもみ、ぬるま湯をかけながら、ぬめりを取ります
-
- 3
血合いの先端をナイフで切り込みを入れ、血を爪で押し出すように取っていきます
-
- 4
2、3センチぐらいに切った白子に唐揚げ粉をまぶします。(まぶすだけなので日清食品の唐揚げ粉がオススメ)
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- 5
きつね色になるまで油で揚げます
-
- 6
完成！！
-
コツ・ポイント
とにかく簡単です！
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