鮭のムニエル♡

さぁみ☆
さぁみ☆ @cook_40252778

野菜も摂れてヘルシーな味付けです♫*
旦那いわく、仕上げのパセリがいい仕事してるんだとかw

このレシピの生い立ち
家族みんなお魚が好きなので、ボリュームある一品にしたくてっ´ ³`)ノ ~♡♡
すごく好評でした〜♡

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ピーマン 1個
  4. アスパラ 2〜3本
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 適量
  7. 大さじ1
  8. 牛乳 適量
  9. おろしニンニク 1かけ
  10. パラッと
  11. プチトマト 4個
  12. イタリアンセリ 仕上げ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとバター熱して鮭を焼く

  2. 2

    玉ねぎスライス、ピーマンザク切り、アスパラを投入!
    酒入れたらフタをして5〜6分蒸す

  3. 3

    牛乳、おろしニンニク、塩をパラッとする!
    チーズ入れても美味しい♡

  4. 4

    仕上げにイタリアンパセリ散らしてトマトで彩って完成〜♡

コツ・ポイント

特になし〜バランスよく盛り付ける✡

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レシピ作者

さぁみ☆
さぁみ☆ @cook_40252778
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