簡単!もやしと胡瓜のナムル風♡

kikuちん
kikuちん @cook_40052576

パパっと簡単に作れて美味しい胡瓜ともやしのナムル♡旦那さんのお気に入りで何回も作っています♡ツマミにも最高♡
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみに家にある材料でパパっと♡

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材料

2人分ぐらい
  1. 胡瓜 一本
  2. もやし 一袋
  3. 乾燥ワカメ 大さじ2
  4. ハムなど 適量
  5. 美味しいタレ
  6. ゴマ 大さじ3
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. 味の素 少々
  11. 白すりゴマ 小さじ1
  12. あればプチトマト 4つ

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメをお水で戻しておく。もやしはレンジ600w1分〜1分半ぐらい温める。好みの硬さで。

  2. 2

    胡瓜、ハムを食べやすい大きさに切る。私は千切りにしました。胡瓜の半分は飾り切りにて回りに飾り付ける用にする。

  3. 3

    ボールに調味料を全部入れて混ぜる。具を全部入れて混ぜ混ぜして絡める。

  4. 4

    ボールごと冷蔵庫で10分以上寝かしたら出来上がり♡可愛くお皿に盛り付けてね♡

コツ・ポイント

砂糖を入れると旨味がアップ♡レンジでチンすることで洗い物も少ないし時短になります♡もやしのシャキシャキ感を残したい人は温める時間を短めで♡

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レシピ作者

kikuちん
kikuちん @cook_40052576
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旦那さんのお弁当作りに励んでいます♪(*≧∀≦*)あと、子供の大好きな料理を作るのも好きです♪簡単に作れる料理が多いので、ぜひチェックしてみてください♪(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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