ハンバーグ

anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407

うちのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
娘もパパも大好きなハンバーグ♪にんじんを隠して入れてみた。ぜーんぜん気付かない☆

ハンバーグ

うちのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
娘もパパも大好きなハンバーグ♪にんじんを隠して入れてみた。ぜーんぜん気付かない☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4-6人分
  1. 挽き肉 7:3 550㌘
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 大3個
  4. パン粉 35㌘程度
  5. 塩麹 大2
  6. ジンジャー絞り汁 少々
  7. ナツメ 少々
  8. 鶏ガラスープの素 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. ニンニク 3欠片
  11. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを飴色になるまで炒める

  2. 2

    玉ねぎのあら熱をとる

  3. 3

    材料を混ぜ合わせる

  4. 4

    しっかり捏ねてから、形を形成して焼くだけ☆
    残った種は小分けにして冷凍保存する。

コツ・ポイント

味がしっかりしているので、ソースなしで美味しいですょ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
anちゃんまん
anちゃんまん @cook_40212407
に公開

似たレシピ