ゆで小豆缶と粉寒天で簡単♪水ようかん
sawako☆ @cook_40056103
ゆで小豆缶と粉寒天で作る簡単和菓子
このレシピの生い立ち
暑い季節が来たら、我が家では必ず作る定番おやつ。子供達の大好物です。2014/7/13 「水ようかん」の人気検索トップ１０入りしました。ありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れてかき混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火にして２分ほどかき混ぜながら加熱する。
- 2
ゆで小豆を数回に分けて加え、火を止める。
- 3
容器に流し、少し冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
寒天は水に混ぜてから加熱し、沸騰したら弱火にして２分ほどかき混ぜながら加熱するのがポイント！
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