平田のアヒージョ
アリp✌︎ @cook_40094488
とっても簡単 ほって置くだけ！
レモン香るアヒージョ
このレシピの生い立ち
研究に研究を重ね、行き着いたオイルをいただく平田のアヒージョ！
簡単です。美味しいので是非(=ﾟωﾟ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋(うちはチゲ鍋✌︎)にペッパー以外の全具材を入れる。
レモンは一番上！
(あまりオリーブオイルに浸らないように) - 2
中火で煮る。
煮立ったら10分程度弱火。
アクを取る - 3
ペッパーや塩で味を整えて、完成❤️
コツ・ポイント
ベストな食材は、マッシュルームとアサリ！
レモンは好みで鍋に入れるタイミングを調整。
バケットはカリカリに焼いた方が、合います❤️
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