簡単！鶏むねのマヨパン粉焼き
たむmamaちゃん @cook_40117182
簡単！時短！ボリュームおかず！
揚げ焼きで癖になるサクサクチキン⭐
このレシピの生い立ち
簡単レシピ！！
お肉切ってもみもみするだけ！！
時間無いときによく作ります(笑)
簡単！鶏むねのマヨパン粉焼き
簡単！時短！ボリュームおかず！
揚げ焼きで癖になるサクサクチキン⭐
このレシピの生い立ち
簡単レシピ！！
お肉切ってもみもみするだけ！！
時間無いときによく作ります(笑)
作り方
- 1
鶏肉は観音開きにして薄めの一口サイズにカットします。
鶏皮は外した方が扱いやすいです！ - 2
手が汚れないように、ビニール袋に鶏肉、マヨネーズ、塩コショウを入れてもみもみ…
- 3
パン粉を付けて、フライパンに多めの油を熱し、弱めの中火で揚げ焼きします！！
- 4
焼き色ついたらひっくり返して両面焼けたら出来上がり！
- 5
お好みで…⭐
パン粉にバジルやパセリを混ぜると、香りよくオシャレに仕上がります！ - 6
外した鶏皮は他の料理に使ってます！
鶏皮はおつまみに最適なので冷凍するのがベスト！
コツ・ポイント
⬛お肉はあまり分厚く切ると火が通りにくいので、薄めにカットで時短！！
薄めにカットすれば、数も増えるしね⭐
⬛フライパンに乗せたら
お肉はあんまりいじらない事！
パン粉がはがれちゃうので、
優しくひっくり返して下さい⭐
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