きゅうりの胡麻マヨ和え

そうのはは
そうのはは @cook_40252462

胡麻タップリ使ってます。水が出るので食べる直前に和えて下さい。
このレシピの生い立ち
胡麻酢ではこどもが手を出さなかったので、マヨネーズでマイルドにしました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 胡麻 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩もみにする。

  2. 2

    和えごろもを作ります。
    胡麻をすり、調味料を加え混ぜる。

  3. 3

    塩もみしたきゅうりをさっと水洗いし、水気をギュッとしぼる。

  4. 4

    キュウリと和えごろもをサッと和えて盛り付ける。

コツ・ポイント

胡麻は半ずりで! 和えるのは直前。

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