鰻のタレ活用☆甘辛イカ焼きかばやき風味

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

イカを蒲焼のタレで炒めるだけの簡単なレシピです。甘辛の味付けが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
蒲焼のタレが余っていたのでイカ炒めの味付けにしてみたら好評だったのでレシピにしました

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材料

1皿分
  1. イカ 好きなだけ
  2. 鰻の蒲焼のタレ 好きなだけ
  3. 山椒 お好みで

作り方

  1. 1

    内臓と軟骨をとりのぞき
    適当な大きさに切ったイカをフライパンで炒めます

  2. 2

    イカにしっかり火が通るまで6分ほど炒めて

  3. 3

    鰻の蒲焼のタレを
    加えて炒めからめます

  4. 4

    お皿に盛り完成〜

  5. 5

    お好みで山椒をパラパラ
    ふりかけて

コツ・ポイント

イカは完全に火が通ってから
タレを加えましょう

焦がさないように火力に注意しましょう

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レシピ作者

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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