肉巻き

ポコ☆彡
ポコ☆彡 @cook_40267135

ニンニクの芽が効いて味が濃くなり旨みが増しました(笑)
このレシピの生い立ち
アスパラを巻きたかったけど高かったのでニンニクの芽に変更。

肉巻き

ニンニクの芽が効いて味が濃くなり旨みが増しました(笑)
このレシピの生い立ち
アスパラを巻きたかったけど高かったのでニンニクの芽に変更。

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材料

  1. ニンニクの芽 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 豚ロース 300g
  4. 塩コショウ 適量
  5. ポン酢 適量
  6. しお・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽とえのきを豚ロースで巻き、塩コショウ。

  2. 2

    フライパンで焼く。

  3. 3

    ポン酢で味付け

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