春雨と人参といんげんの炒め物

さちきち!
さちきち! @cook_40084596

あと1品や作り置きに♪簡単で彩りが綺麗です.
このレシピの生い立ち
適当に作った,作り置きレシピです.

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材料

2人分
  1. 春雨(乾燥) 70g
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. にんじん 中1/4本
  4. いんげん 7~8本
  5. ごま油(炒め用) 適量
  6. 砂糖 小1
  7. 醤油 小2
  8. 中華だしのもと 少々
  9. オイスターソース 小1

作り方

  1. 1

    人参は細切り.インゲンは1/2の長さに切る.

  2. 2

    春雨は茹でて戻す(パッケージの戻し方のとおりに)

  3. 3

    ゴマ油を熱したフライパンで野菜を炒める.火が通ったら,春雨を入れる

  4. 4

    砂糖,醤油,中華だし,オイスターソースで味付けして,できあがり!

コツ・ポイント

中華だしは,今回は創味シャンタン(小1)で作りました☆

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レシピ作者

さちきち!
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ずぼら主婦なので、まいにち手抜き料理♪♪美味しくて簡単なお料理が大好きです♡
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