作り方
- 1
『茹でるドライカレー』
①ひき肉を湯通しして、油とアクを抜きます -
- 2
②玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切り
- 3
③材料全てを鍋に入れ、水300cc入れ野菜が柔らかくなるまで煮る
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- 4
④カレールゥ市販のものを2かけ溶かして出来上がり
- 5
スナップえんどうは塩茹で
トマトは食べやすく切る -
- 6
『かぼちゃ煮物』
かぼちゃを切り、水、砂糖大1、しょうゆ大1で煮詰める、 -
コツ・ポイント
今回時短のためカレールウ市販のものですが、さらなるカロリーオフのため、自作でできたらなお良いです
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