目玉焼き ぐでたまお弁当
ワインは赤が好き @cook_40267273
卵の白身を先に焼き、後から黄身を乗せて焼くだけ❗黄身はペットボトルをへこませて優しく吸い込むと簡単に白身と分けられます。
このレシピの生い立ち
ぐでたまに興味を示した５歳の長男にサプライズで！かなりヒットし、先生方にもウケました！
目玉焼き ぐでたまお弁当
卵の白身を先に焼き、後から黄身を乗せて焼くだけ❗黄身はペットボトルをへこませて優しく吸い込むと簡単に白身と分けられます。
このレシピの生い立ち
ぐでたまに興味を示した５歳の長男にサプライズで！かなりヒットし、先生方にもウケました！
作り方
- 1
卵を割り黄身と白身を分けます。(ペットボトルをへこませ黄身にそっと近づけ、手を離すと黄身が吸い込まれ簡単に分けられます)
- 2
白身だけ２～３分弱火で焼きます。
- 3
白身の上に黄身をそっと乗せます。ペットボトルを押せば割れずに出てきます。
- 4
お弁当に入れるので、弱火で３～４分蓋をしながらしっかり火を通します。(時々開けて白くならないように気を付けます)
- 5
チキンライスやチャーハンの上に乗せて、海苔やチーズをカットすれば出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンがあれば一緒に焼いてお布団にしてあげてください❗
…なければ海苔で大丈夫です。
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