冷めても美味しい★我が家のからあげ

はじめてのつくれぽをする
копちゃん
копちゃん @cook_40095917

お弁当に最適!!冷めても美味しい!!
このレシピの生い立ち
世界一受けたい授業で見て我が家流にｱﾚﾝｼﾞしました(^^)/

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材料

5人前
  1. 鶏もも肉 5枚
  2. ★にんにく 2かけ
  3. ★生姜 1かけ
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★塩こしょう 適量
  6. 卵 2個
  7. ご飯 軽く茶碗1杯
  8. 小麦粉 大さじ5
  9. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏肉は★に半日漬け込んでおきます。

  2. 2

    卵とご飯で卵ご飯を作ります。

  3. 3

    漬け込んでおいた鶏肉に､卵ご飯を付けます。

  4. 4

    小麦粉と片栗粉を混ぜた衣に付けて揚げます。

  5. 5

    今回はこの量

コツ・ポイント

●ご飯が多い方が揚げた後､ｶﾘｶﾘしてるので子供達に評判が良かったです(*´∀｀)ﾉ♥

我が家の量なので､作られる時は調節して下さいm(_ _)m

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レシピ作者

копちゃん
копちゃん @cook_40095917
に公開
社会人4年目､高校3年生､中学1年生の三兄弟のｵｶﾝです！ Instagram⇒https://instagram.com/p/CPxfQ6_JgSOG-PJ-S6qB3eCOIR2Y8nQmi23cZk0/
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