野菜たっぷり！ミートソース
サクラ印ハチミツ @cook_40110664
はちみつ入りでほんのり甘い、子供も大好きなミートソースです。野菜たっぷりでバランスも◎
このレシピの生い立ち
はちみつでほんのり甘く、お子様も食べやすいおいしさです。
野菜たっぷり！ミートソース
はちみつ入りでほんのり甘い、子供も大好きなミートソースです。野菜たっぷりでバランスも◎
このレシピの生い立ち
はちみつでほんのり甘く、お子様も食べやすいおいしさです。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、セロリはそれぞれ皮や軸を除き、すべてみじん切りにしておく。
- 2
鍋にサラダ油をひき、中火にかけたら、1の野菜、塩少々を入れ、かさが半分ぐらいになるまで炒める。
- 3
牛ひき肉を加え、全体に焼き色が付いてきたら、トマト水煮を加えて崩しながら煮込み、Aを加えて味を調える。
- 4
とろみが出るまで煮込んだらできあがり。
コツ・ポイント
■たっぷり煮込んで、冷凍保存しておいても。
■パスタはもちろん、グラタンやラザニアにも使えるます。
■粉チーズ、パセリをかけてどうぞ。
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