作り方
- 1
ニンニクはスライスします。フライパンへ入れます
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- 2
レタスは洗ってザク切りにしフライパンへ
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- 3
ウィンナーは細かくカットし、フライパンへ
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- 4
ペーストはこちら使用ですがウェイパーや、シャンタンでも。卵は混ぜます
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- 5
中華ペーストを入をさっと混ざったら卵を入れ絡らめ火を止め完成です
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コツ・ポイント
手早く炒めるため、材料はすべて先に準備して、すぐ召し上がれる作業手順にしましょう
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シンプルな主菜でも副菜でもいける万能選手。オイスターソースではなく、塩胡椒、中華風旨味調味料なども合います。
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その他のレシピ
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