【離乳食後期】もやしときゅうりのお浸し

相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184

離乳食後期(9~11か月頃)~のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。

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材料

  1. もやし 10~15g
  2. きゅうり(皮を除く) 10g
  3. にんじん 10g
  4.  A だし汁 適量
  5.  A 醤油 1g
  6. (分量は目安です)

作り方

  1. 1

    もやし、きゅうり、にんじんは1cm位の長さの細切りにする。

  2. 2

    ①を軟らかくなるまで茹でるか電子レンジで加熱する。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、水気を切った②を加えて和える。

  4. 4

    大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。【パパママ向け】もやしときゅうりの甘酢和え レシピID:

コツ・ポイント

離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm~1cm角、せん切りや薄切り(いちょう切り)です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。

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レシピ作者

相模原市(神奈川県)
に公開
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介!離乳食の基本、保育園給食レシピ(http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html)は相模原市ホームページにもレシピを掲載中!ぜひ、ご覧ください♪
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