ソイライス▼カロリー記載

みよきっちん @cook_40267532
▼150g(お茶碗1杯):216kcal
お豆腐で作るお米の代用品。
ダイエットで炭水化物/糖質を控えたいときに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、安価で簡単に作れるお米の代用品を探していたので。
ソイライス▼カロリー記載
▼150g(お茶碗1杯):216kcal
お豆腐で作るお米の代用品。
ダイエットで炭水化物/糖質を控えたいときに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、安価で簡単に作れるお米の代用品を探していたので。
作り方
- 1
▽水切り
豆腐をキッチンペーパーで包んで、耐熱皿にのせる。
500Wで2分チン。
※アツアツになるのでヤケドに注意! - 2
▽炒める
水切りした豆腐をフライパンへ。
火は中火~強火に設定。
※油は不要 - 3
▽炒める②
木ベラ等で細かく崩しながら5分程度炒める。
このとき水分が出た場合は捨てる。 - 4
▽完成
色が変わってきつね色っぽくなったら完成。 - 5
水分が飛んで150g程に。
ごはん一人前(おちゃわん中盛り)と同じくらいの重さ。 - 6
めしあがれ( ^ω^ )
コツ・ポイント
ポロポロしているのでしゃもじではなくスプーンの方が盛り付けやすいと思います。
お米と混ぜてごはんのかさましにする場合
▼白米100g+ソイライス50g:204kcal
▼白米50g+ソイライス100g:156kcal
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