簡単!椎茸と厚切りベーコンの和風パスタ

KNaMMi
KNaMMi @cook_40076445

簡単にサッと甘めで美味しい和風パスタ
このレシピの生い立ち
喫茶店のパスタに寄せて甘めにしています。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. しいたけ 好きなだけ
  3. 厚切りベーコン 好きなだけ
  4. 小ねぎ 好きなだけ
  5. オリーブオイル 大さじ1〜
  6. にんにくチューブ 6cm
  7. バター 10g
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2強

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りがたつまで炒る。

  2. 2

    ベーコンとしいたけを炒め、バターと醤油、砂糖を加え味見をし、必要ならお好みで足し味をととのえる。

  3. 3

    茹で上がったパスタをザルにあげ水を切り過ぎずフライパンにうつし、具とよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ねぎをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

自分好みの味に調整してください!

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レシピ作者

KNaMMi
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自分用。
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