糖質オフ☆亜麻仁油で美味しいおからサラダ
ゆこPIN @cook_40241249
おからはヘルシーで高たんぱく♪ 積極的に食べたいけど、食感が気になる。美味しい食感になるように、亜麻仁油を使いました。
このレシピの生い立ち
おからをしっとりさせるために、亜麻仁油を使いました。色々な油でためしましたが、亜麻仁油が一番好きな味になりました。
糖質オフ☆亜麻仁油で美味しいおからサラダ
おからはヘルシーで高たんぱく♪ 積極的に食べたいけど、食感が気になる。美味しい食感になるように、亜麻仁油を使いました。
このレシピの生い立ち
おからをしっとりさせるために、亜麻仁油を使いました。色々な油でためしましたが、亜麻仁油が一番好きな味になりました。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんキは薄くスライスする。ハムは短冊切りにしておく。
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- 2
キュウリは薄くスライスして、塩をひとつまみ加えて、良く揉む。数分おいて、絞って水分を良くきる。ポリ袋を使うと楽です。
-
- 3
耐熱容器に玉ねぎ人参を敷いて、その上におからを乗せる。ラップ無し(蓋無し)で600wで2分電子レンジで加熱する。
-
- 4
程よく冷めたら、亜麻仁油、マヨネーズ塩コショウを入れてよく混ぜる。ハム、2のきゅうりを入れてざっくり混ぜる。
-
- 5
盛りつけて完成♪
-
- 6
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レシピID : 19526629 -
コツ・ポイント
●電子レンジの加熱時間は様子を見て加減してください。
●平たい耐熱容器を使うと、作りやすいです。
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