簡単!いかのバター焼き♪

☆ちゃちゃとら☆
☆ちゃちゃとら☆ @cook_40263778

バターの風味豊かなイカバターです♪
子供も大好き!酒の肴にも
このレシピの生い立ち
普通にイカ焼きを作ろうとしたのですが、ちょっとこってり気分だったのでバターで炒めました。

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材料

2〜3人分
  1. いか 2杯
  2. バター 15g
  3. 顆粒だし 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1
  5. ねぎ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    いかは下処理をして食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターとイカを入れて熱します。

  3. 3

    軽く火が通ったら顆粒だしを振りかけます。

  4. 4

    最後に醤油を回し入れ全体に絡めてお好みでネギをちらして出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。
すぐに火が通ります。炒めすぎに注意してください。

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レシピ作者

☆ちゃちゃとら☆
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