菜の花とクリームチーズのだし醤油和え

*shinku* @shinku_shinku
菜の花をシンプルに、おいしく。
菜の花×クリームチーズ×だし醤油の組み合わせがおいしい♪
このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルに味わいたくて。
作り方
- 1
菜の花を沸騰した湯で10秒くらいゆでる。
ざるにあげ、流水にさらす。 - 2
食べやすい大きさに切り、塩をふる。
- 3
キッチンペーパーに包んで水けを拭き、ボウルに入れる。
クリームチーズを1センチ角に切って加える。 - 4
だし醤油を適量入れ、和える。
コツ・ポイント
アバウトなレシピですが、ご自身の味覚の感覚でお好きに作ってください。
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