菜の花とクリームチーズのだし醤油和え

*shinku*
*shinku* @shinku_shinku

菜の花をシンプルに、おいしく。
菜の花×クリームチーズ×だし醤油の組み合わせがおいしい♪

このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルに味わいたくて。

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材料

  1. 菜の花 100g
  2. 少々
  3. だし醤油 適量
  4. クリームチーズ 個包装1~2個

作り方

  1. 1

    菜の花を沸騰した湯で10秒くらいゆでる。
    ざるにあげ、流水にさらす。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、塩をふる。

  3. 3

    キッチンペーパーに包んで水けを拭き、ボウルに入れる。
    クリームチーズを1センチ角に切って加える。

  4. 4

    だし醤油を適量入れ、和える。

コツ・ポイント

アバウトなレシピですが、ご自身の味覚の感覚でお好きに作ってください。

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に公開
二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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