白だしで簡単♪ たけのこご飯
ギンパー @cook_40158841
白だしで上品な味に仕上がったので来年に向けての覚え書に。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にしながら自分好みの味付けが見つかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
あくぬきをしたたけのこを適当な大きさに切る
- 2
油揚げを油抜きする
- 3
お米をといで、調味料を入れてから３合の水量に合わせる。
- 4
たけのこ、油揚げを入れてご飯炊く。
コツ・ポイント
塩で味を調整してください。
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