簡単きゅうりと茄子の炒め物
ひー＆ここ☆ @cook_40252714
にんにく醤油とごま油がきいて夏にもってこいの簡単料理(^-^)
このレシピの生い立ち
にんにく醤油で貰ったきゅうりと茄子を炒めたいなぁ〜と思ったので作りました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは回しながらきりました！
茄子はきゅうりよりも少し小さく切ってます！
- 2
フライパンに茄子を入れて炒めて少ししんなりするまで炒めたらきゅうりも炒めます！
- 3
塩コショウ味の素にんにく醤油を入れて味をつけます！
- 4
炒めたらごま油を最後にいれて私はお皿に盛ってから胡麻をかけました(^-^)
コツ・ポイント
温かいうちは味がうすく感じるかもしれませんが冷えたら濃くなるので好きな味に仕上げてくださいねぇ(^-^)
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