簡単時短♡ズッキーニとツナの炒めマヨ和え

♪USAGI♪
♪USAGI♪ @cook_40054038

ツナの旨味を吸って、とろとろになったズッキーニがおいしい♡
+マヨネーズで、間違いないお味です♪
このレシピの生い立ち
あと1品しっかりした副菜がほしい!
冷蔵庫にあったものでささっと作りました。

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ツナ 1缶
  3. コンソメ 1/2個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cmほどの薄切りにする。
    フライパンに油(分量外)をしいて炒める

  2. 2

    ツナ缶を油ごと入れ、コンソメを加え、ズッキーニがクタクタになるまで炒める

  3. 3

    ボウルなどにとって、マヨネーズを加えてあえる。
    粗熱がとれたら、もうひと混ぜして、塩胡椒で味を整えて、完成!

コツ・ポイント

副菜がズッキーニは薄くスライスすると、早く火が通ります。さらに時短にしたい場合は、皮を剥いてくださいね(^-^)

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レシピ作者

♪USAGI♪
♪USAGI♪ @cook_40054038
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7歳9歳の子供と夫の4人家族です。平日は母子で食べ切れるメニューと量のごはん作りをしています。家には白砂糖は置かず、てん菜糖や粗糖など使ってます。が、市販のお菓子も気にせず食べるので、アバウトです(笑)無理なく自然に、おいしくて楽しいのが一番かなっと♪^^
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