作り方
- 1
水に幸谷を入れて戻します
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- 2
薄切りにします
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- 3
リコピンリッチトマトジュースに浸します。塩を加えます
-
- 4
ウィンナーも薄切りにします
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- 5
高野豆腐を寄せて卵を割り入れ混ぜます
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- 6
高野豆腐１枚にウィンナーが二枚くらいの割合で油を入れたフライパンへ。卵を繰り返しつけて、最後にとろけるチーズを乗せ焼く
コツ・ポイント
ウィンナーが剥がれそうなら、卵をつけて、焼いてください
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