油揚げ巻き巻き♪

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やよっち☆
やよっち☆ @cook_40128975

外はカリカリ♪チーズと漬物 意外にも合います♪おかずにもおつまみにもgood。味が付いているのでそのままどうぞ♪
このレシピの生い立ち
職場の仲間に教えていただきました^_^

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材料

  1. 油揚げ ５枚
  2. 水菜 2/3
  3. スライスチーズ １個につき１枚半
  4. カニカマ １個に２本
  5. 高菜搾菜(好きな漬物でOK) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げ好きなだけ用意します。(５枚入りだったので今回は全部使用)

  2. 2

    ３面を切り開きます

  3. 3

    水菜は油揚げの長さに切っておきます

  4. 4

    カニカマ 油揚げ１枚に対して２本使います

  5. 5

    今回は高菜ザーサイ使いましたがザーサイだけでも他の漬物でもいいです

  6. 6

    チーズ乗せます。チーズは１枚半

  7. 7

    水菜を乗せます

  8. 8

    カニカマ乗せます

  9. 9

    高菜ザーサイ乗せます

  10. 10

    ちょっとキツめに巻き 爪楊枝で留めます

  11. 11

    フライパンに油引かずに焼きます

  12. 12

    ちょっと焦げ目がつくくらいに焼きます

  13. 13

    好きな大きさに切って盛り付けたら出来上がり♪(切るとき爪楊枝外してください

コツ・ポイント

具はみんなそのまま食べられるものなので油揚げがカリカリになれば OKです(≧∀≦)

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レシピ作者

やよっち☆
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何処にでも手に入る お手頃材料 簡単絶品料理目指してます（≧∇≦）
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