ウドの酢味噌和え
エクストラ。ナッツ @cook_40120513
我が家ではうどの皮を剥かずに食べちゃいます
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると手に入るウドで、
酢が苦手な人でも食べられる甘めな味付けにしました
ウドの酢味噌和え
我が家ではうどの皮を剥かずに食べちゃいます
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると手に入るウドで、
酢が苦手な人でも食べられる甘めな味付けにしました
作り方
- 1
軽くかわを剥き塩を入れてゆでる
- 2
調味料を混ぜて茹でたウドと合わせる
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