簡単✿水菜と梅とじゃこの混ぜご飯✿

ことまゆさん @cook_40049970
塩もみした水菜に和風だしが香る~♪
梅とじゃこのゴールデンコンビが加わり食べ過ぎ注意です!
このレシピの生い立ち
高3の息子の長い休み中、お昼ご飯のレパートリーも底を尽いた時に冷蔵庫にあったもので閃いて作ってみました。
簡単だけど久々の自信作!
作り方
- 1
水菜を1cm程度に切って塩もみして塩分を落とししっかり絞る。
これに顆粒ダシを少量和えておく。
- 2
梅干しは種をとり包丁でたたく。
- 3
炊きたてご飯に1、2としらすを混ぜ合わせて炒りごまともみ海苔を乗せて完成
- 4
おにぎりにしてみました。
コツ・ポイント
味付けはしらすと梅干しの塩味で決めるので、お好みで量を加減してください。
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