彼の好きな☆砂糖不使用はちみつりんごパイ

sweeterm
sweeterm @sweeterm

砂糖不使用。はちみつとオレンジジュースで煮るりんご煮。甘さ控えめのアップルパイ。

このレシピの生い立ち
彼の好きなアップルパイ。
身体のことを考えて、砂糖不使用に変えました。

昔ながらの…砂糖大匙3(27g)で105kcal
はちみつ大匙2(42g)で130kcal
…あれ??でも栄養価は高いはず…。

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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. はちみつ 大匙2~
  3. オレンジジュース 大匙1
  4. パイシート 2枚
  5. 少々

作り方

  1. 1

    [煮る]
    りんごを薄切りにし、はちみつ、オレンジジュースと鍋に入れて火にかける。
    ※弱中火でお好みの柔らかさまで。

  2. 2

    [成形]
    冷めたらパイシートにのせて、卵を塗る。

  3. 3

    [焼く]
    230~250度に予熱したオーブン(トースター)で15分焼く。
    または揚げる。

  4. 4

    【昔ながらのアップルパイ】
    レシピはコチラ→レシピID : 17768470

コツ・ポイント

・皮が苦手なのでむきましたが、皮はお好みで。むいた皮はベジ&フルーツブロスに♪
レシピID : 19198056

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sweeterm
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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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