ナンプラー無し！簡単グリーンカレー
たくぽんす @cook_40253067
ナンプラー無しでも美味しくなる！入れたい野菜を入れてパパッと作れる簡単なグリーンカレーです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーの匂いがどうしてもダメ…っていう人に作ってあげようと思ったのが始まりです。
ナンプラー無し！簡単グリーンカレー
ナンプラー無しでも美味しくなる！入れたい野菜を入れてパパッと作れる簡単なグリーンカレーです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーの匂いがどうしてもダメ…っていう人に作ってあげようと思ったのが始まりです。
作り方
- 1
入れたい野菜を一口大に切っておく。
※人参は600wで2分程チン。なすは出来れば水に10分浸けてアク抜き。 -
- 2
鶏もも肉を一口大に切り、フライパンにオリーブ油を入れて中火。皮目を下にして焼きはじめる。
※塩胡椒をふるとしっかり味に。 - 3
鶏もも肉を入れたらグリーンカレーペーストも入れ、肉の横で炒める。
-
- 4
なす、人参、玉ねぎ、たけのこはここで加えて軽く炒める。
-
- 5
ココナッツミルク、鶏がらスープの素、醤油、砂糖を入れてよく馴染ませ、色の変わりやすいピーマンやパプリカを加え煮込む。
-
- 6
鶏肉と野菜に火が通ったらご飯と盛り付けて完成。
-
- 7
クックZYJ53H☆さんがズッキーニ入りで作ってくれました♪
真似して作ってみたのでトップ画を変更しました！
コツ・ポイント
・グリーンカレーペースト50gでも美味しいのですが、結構辛いので苦手な人には食べられないようです。
・他にもズッキーニ、エリンギ、エビ、豚肉なども美味しいです。
似たレシピ
-
-
ナンプラーを使わないグリーンカレー ナンプラーを使わないグリーンカレー
タイ料理の味が好きなのですがナンプラーが苦手なDECOが作るグリーンカレー。ナンプラー苦手な人、是非試してみて下さい！
-
簡単！家庭でできる本格グリーンカレー♡ 簡単！家庭でできる本格グリーンカレー♡
2017/4/27 「グリーンカレー」人気検索トップ10入り！グリーンカレーペーストを使えば簡単に作れちゃいます！
-
お家で作る簡単グリーンカレー お家で作る簡単グリーンカレー
グリーンカレーが無性に食べたくなり、グリーンカレーペーストというものが意外に簡単に手に入ると知り作ってみたら超美味でした
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870396
