アプリでひらく作り方
- 1
水と鶏ガラスープの素、生姜を鍋に入れ、薄切りにスライスした玉ねぎを柔らかくなるまで煮込む。
- 2
コーン、水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、溶き卵を入れ好みの固さになったら火を止める。
- 3
あればネギを散らすと彩りがキレイです。
コツ・ポイント
とろみはお好みで片栗粉を調整してください。
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