簡単！パリパリ☆唐揚げのマヨ餡かけ
だんどり亭 @dandori
しっかり揚げた唐揚げに甘酢餡が合います
このレシピの生い立ち
マヨ餡かけが食べたくなって作ってみました
どんぶりにしてもＧＯＯＤ！！
アプリでひらく作り方
- 1
肉1/2を水平に半分に切って下味を揉み込む
粉をまぶし卵を付けてもう一度粉をまぶす -
- 2
170度の油で3分
反して2分揚げる
フライパンでたれを混ぜて火をつけてとろみをつけて掛ける -
コツ・ポイント
肉が厚いときは裏側に切れ目を入れましょう
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