減塩 豚汁 一人分

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分1.1gです。
このレシピの生い立ち
うちご飯の覚え書きです。

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材料

1人分
  1. 5g
  2. 豚肩ロース しゃぶしゃぶ用 15g
  3. 大根 40g
  4. 人参 20g
  5. 里芋 20g
  6. ごぼう ささがき 10g
  7. しめじ 10g
  8. 200cc
  9. みそ 9g
  10. 長ねぎ (飾り) 少々

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に油を入れ、
    ★を軽く炒める。

  2. 2

    水を入れ 煮る。

  3. 3

    具材が柔らかくなったら、味噌を入れる。

  4. 4

    器によそり、ねぎを散らす。

    出来上がり

  5. 5

    味噌

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レシピ作者

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
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1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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